【佛山陶瓷网】海尔冷柜远赴中国最南端城市守护驻岛军民

    海尔冷柜远赴中国最南端城市守护驻岛军民

继入驻海拔5200米的珠峰大本营后，近日，海尔冷柜又远赴了中国最南端的地级市——三沙市永兴岛，为驻岛军民提供科学的食材冷冻保鲜方案。据悉，针对当地特殊的地理环境和气候环境，海尔冷柜凭借其首创的风循环技术以及过硬的产品品质，解决了多年来一直困扰当地人的食材保鲜难题，保障了当地军民健康营养的品质生活。

记者了解到，永兴岛是由白色珊瑚、贝壳沙堆积而成的珊瑚岛，面积仅有2.6平方公里，且近年来珊瑚礁生态系统退化严重，所以岛上并不适宜大面积种植农作物、养殖家禽牲畜等，这就造成了岛上新鲜食材、生活物资的严重匮乏。据驻岛军民介绍，平常岛上大部分食材得靠从海南岛远程运输来供给，而如遇到台风天气，补给船几个月过不来的情形都时有发生，大家只得尽可能多的囤积食材，以备不时之需。永兴岛地处热带季风气候带，全年为高温炎热天气，在这种情况下如何长时间保鲜囤积的食材就成了亟待解决的一大难题。

分析来看，这一难题形成的主要原因是传统制冷设备制冷速度慢、温度不够低，一次性放入大宗食材时，容易出现食材“外层被重复冷冻、中间冻不透”的情况，久之自然造成食材变质。而海尔冷柜则通过首创的风循环技术破解了这一难题。柜内循环风加速冷气流动实现制冷速度高于普通冷柜30%，加之突破家用冷柜低温极限的-40℃深冷，海尔冷柜的深冷速冻可确保一次性冷冻大量食材时仍可快速冻透、冻均匀，避免食材变质的同时保障食材色香味俱全、营养不流失。现场，冷柜调试完成后，负责后勤的同志兴奋不已：“以前鲜肉、熟食、速冻食物都不经放，有了这台冷柜，以后就可以放心囤吃的了！”

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